무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2018/04/20 兰州牛肉面香飘海外 洋弟子拜师学拉面“功夫”
  • changyanlin
  • 번호 9000 | 2018.04.13
  • 조회 5622 주소복사


  

 

  揉面,溜面,搓面,拔面,扯面。拉面的操作 起锅后浇上红油辣椒 作以香

 

菜,蒜苗,撒上白萝卜片 酱牛肉,一碗面劲道,汤鲜美的牛肉拉面 在哈萨克

 

斯坦小伙------安德烈的手中完成。411 记者在兰州一家牛肉面职业培训

 

学校里看到,十余位洋弟子正在教室里认真学着拉面。和面,拉面,揉面做得


有模有样,这些来自西班牙,德国,哈萨克斯坦等国的留学生,通过在兰州学

 

习拉面技艺,体验中国传统特色饮食文化。技术老师周兴国向记者介绍,从办

 

学至今已有五百余名来自 各个国家的学生来到这里拜师学艺。培训期为一个

 

月,主要分为前期技术培训和后期实习。每位学生从最初的和面开始入手,拉

 

面,揉面,调汤,调面,到最后做成一碗香气扑鼻的兰州牛肉面,每个环节

 

学习都决定着这碗面正宗与否。

 

随着兰州牛肉面知名度的提高,海外食客排长队尝鲜的画面火爆网络,许

 

多洋面孔闻消寻来,眼下学习牛肉面的洋学生越来越多,学校负责人介

 

绍,还将积极邀请海外华人和留学生免费来此学习牛肉面的制作,让外国

 

人感受正宗牛肉面的美味,感受中国博大精深的美食文化。

 

 

 

单词:

 

起锅:[qǐguō] 다 익힌〔요리한〕 음식을 솥에서 담아 내다

 

劲道:[jìndào]쫄깃하다

 

有模有样:[yŏumúyŏuyàng] 그럴듯하다.(제법 비슷하게 흉내 내는 것을 뜻함.)

 

香气扑鼻:[xiāngqìpūbí] 향기가 코를 찌르다.

 

环节:[huánjié] 환절

 

 

说说:

 

1你知道兰州拉面吗?对兰州拉面了解多少?

 

2你对中国最感兴趣的美食是什么?

 

     3请介绍一种韩国的面。

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1563 2016/12/20 海南开启2016冬季旅游模式 会展热助力三亚热 changyanlin 7298
1562 2016/12/19 北京西站添“黑科技” 旅客“刷脸”进站不... changyanlin 8093
1561 2016/12/16 儿童喝凉茶铅中毒 茶店查出中药粉铅含量超... changyanlin 7868
1560 2016/12/15 记者卧底自杀QQ群:对话内容触目惊心 负能... changyanlin 11699
1559 2016/12/14 成都医生网上晒出万元羽绒服被指“炫富” changyanlin 7332
1558 2016/12/13 “葛优躺”图片引官司 葛优索赔40万 changyanlin 7370
1557 2016/12/12 视频回顾景海鹏陈冬历时33天太空之旅 changyanlin 7847
1556 2016/12/09 2016“中国最具幸福感城市”发布 changyanlin 7085
1555 2016/12/08 日本:“冰冻鱼群”滑冰场关门整顿 changyanlin 6694
1554 2016/12/07 防艾知识走进海南高校 呼吁减少对艾滋病人... changyanlin 6647
1553 2016/12/06日本检出高致病性禽流感病毒 约31万只鸡被扑... changyanlin 7003
1552 2016/12/05 70年住宅土地使用权到期怎么办? changyanlin 6791
1551 2016/12/02 2017春运团体票开订 预售期调整 changyanlin 7424
1550 2016/12/01 江苏常熟相关部门实施大排查 发现9名童工 changyanlin 7084
1549 2016/11/30男子携14万公款出街被抢 实为演双簧报假警 changyanlin 8032
1548 2016/11/29 独立音乐人现状报告:近七成音乐方面收入月... changyanlin 7177
1547 2016/11/28 土耳其撤回“强奸幼女后通过童婚可免责”议... changyanlin 6767
1546 2016/11/25 老太太为补钙吞食蛋壳 养生不成反进医院 changyanlin 7076
1545 2016/11/24 福建一名男子追小偷致其倒地后身亡被起诉 changyanlin 7209
1544 2016/11/23 各地开栓供暖 京津冀设“禁煤区” changyanlin 7121
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기