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  • 2017/11/01百年兰州牛肉面“原汁原味”闯世界
  • liuwenping
  • 번호 8867 | 2017.10.27
  • 조회 1966 주소복사


 

 

 

 

 

     近年来,已走过百年历史的兰州牛肉面相继在日本、美国、白俄罗斯等国多个城市落地开花。传统

 

古朴的装修风格和肉烂汤鲜的面条品质,吸引当地大批民众尝鲜。食客排起长队的壮观场面迅速蹿红网

 

络,引中外网友围观热议。

 

  从开设第一家成宜和牛肉面馆,到2014年成立兰州宝味轩餐饮管理服务有限公司,冯卫军在国内已

 

拥有80余家连锁店。今年冯卫军也开始探路海外市场,在日本大阪开设的面馆尚未正式营业便食客不

 

,在美国的店铺也进入启动阶段。他向记者表示,以前听到在海外开面馆想都不敢想,都认为没市场

 

租金高。但事实上兰州牛肉面在海外很受欢迎,在日本甚至有不少人驾车两百公里慕名前来品尝牛肉面。

 

兰州牛肉面扬帆出海,既是这个行业眼下的时尚潮流,也是未来的发展趋势。

 

  从事兰州拉面研究20多年的王幸军向记者介绍,不仅是海外的大批华人华侨对兰州拉面朝思暮想,对

 

中国文化兴趣浓厚的外国人也想品尝一下。不管是叫兰州牛肉面,还是叫兰州拉面,称呼并不重要,关键

 

是要把承载着中国文化的这碗面以标准化模式推向海外,共同护卫其品牌价值。兰州牛肉面出海发展

 

必须保证好食材、纯手工等传承百年的中国餐饮文化,用原汁原味去赢得市场。

 

  目前,已有不少经营兰州牛肉面的企业或个人陆续出海闯世界,得到华人华侨以及外国食客的

 

。从挑担经营的地方街边小吃,到频成网红的大众美食,兰州牛肉面已成为中国餐饮品牌地标之一,

 

形成庞大的产业链条,遍布中国乃至向海外快速扩张。

 

 

单词:

 

相继[xiāngjì]잇따라.연이어.계속해서.줄지어

 

古朴[gǔpǔ]소박하고 예스럽다.수수하면서 고풍스럽다.

 

慕名[mùmíng]명성을 흠모사모하다.

 

朝思暮想[zhāosīmùxiǎng]아침 저녁으로 그리워하다. 그리워하다.

 

浓厚[nónghòu](흥미가) 크다.강하다.깊다.농후하다. 

 

青睐[qīnglài]총애.호감.인기.

 

地标[dìbiāo]랜드마크(특정 지역을 식별하는 목표물,남산 타워와 동대문 

 

등이 이에 해당한다, Land Mark).

 

庞大[pángdà](형체·조직·수량 등이)매우 크다.방대하다.거대하다.

 

 

说说:

 

1.  你吃过中国的兰州牛肉面吗?喜欢吗?

 

2.  你还吃过中国的什么面?最喜欢吃的是什么?

 

3.  韩国有什么有名的面?请介绍一下。

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