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  • 2017/11/16 “90后”山西面艺表演师用面吹气球 外国徒弟拜师学艺
  • liuwenping
  • 번호 8880 | 2017.11.12
  • 조회 1111 주소복사


 

 

     北京时间117日,山西面艺表演师李飞在老太原菜馆为食客表演面吹气球、独轮车刀削面、龙须拉

 

面、一根面以及关公扯面,引得现场食客纷纷叫好

 

  作为“90,李飞已经从事面点行业十年之久。为了将山西的面食文化更好的弘扬,李飞将面食和表

 

演相结合。面艺表演是将面食制作结合节目表演,展示独特技艺的同时,给人们以视觉享受。用面团吹气

 

球是山西面艺表演师近年创新的一个表演项目,受到许多外籍客人称赞。

 

  当天,李飞还表演了关公扯面。

 

  如今,越来越多的人喜欢中华传统面食文化。前来找李飞拜师的人也很多,还包括几位俄罗斯徒弟。

 

  山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、荞面、莜面等做几十种面食,有据可查的山西面食

 

280种之多。

 

 

单词:

 

削面[xiāomiàn](딱딱하게 반죽된 밀가루 덩어리를 조금 타원형 모양으로 칼로 깎아 내는) 칼국수. 

 

叫好[jiàohǎo]갈채를 보내다. 성원하다.잘한다라고 외치다.

 

面点[miàndiǎn](케이크·과자·· )쌀가루나 밀가루로 만든 간식.

 

面食[miànshí]밀가루 음식. 분식.

 

视觉[shìjué]시각. 느낌.

 

拜师[bàishī]스승으로사부로모시다.제자가 되다.입문하다.사사()하다.

 

繁多[fánduō](종류가)많다.풍부하다.다양하다. 

 

 

说说:

 

1.  你喜欢吃面食吗?喜欢什么面食?

 

2.  你吃过中国的哪些面食?

 

3.  请介绍一下韩国的面食。

 

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