무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8212 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
663 2013/04/15 “垃圾出口”成发达国家贸易项目 [1] 채널씨엔_2 8613
662 2013/04/12 塞浦路斯第一大银行大额储户或损失60%存款 [1] 채널씨엔_2 8652
661 2013/04/11 苹果发致歉信 调整手机维修政策 [1] 채널씨엔_2 8966
660 2013/04/10 英国明起开征“卧室税” [1] 채널씨엔_2 8196
659 2013/04/09 白宫因自动减赤将强制部分员工无薪休假 [1] 채널씨엔_2 13226
658 2013/04/08 中国报告三例H7N9人感染禽流感病例 [1] 채널씨엔_2 12916
657 2013/04/05 印度成功试射潜射型布拉莫斯导弹 [1] 채널씨엔_2 8735
656 2013/04/04 朝美签署联合应对朝鲜局部挑衅的计划 [2] 채널씨엔_2 8555
655 2013/04/03 代孕妈妈受孕前后被集中看管 [1] 채널씨엔_2 8215
654 2013/04/02 浙江衢州:路灯杆击穿公交车 司机忍痛安全... [1] 채널씨엔_2 11408
653 2013/04/01 中俄国防部长举行会谈 [1] 채널씨엔_2 8399
652 2013/03/29 大众汽车变速箱故障问题后续:质检总局要... [1] 채널씨엔_2 8318
651 2013/03/28 中国商务部:中日韩自贸区首轮谈判将举行 [2] 채널씨엔_2 12134
650 2013/03/27 清明小长假火车票可开始预订 [1] 채널씨엔_2 8580
649 2013/03/26 韩国:花滑世锦赛金妍儿强势折桂 [1] 채널씨엔_2 11646
648 2013/03/25 亚洲军费百年来首超欧洲 [1] 채널씨엔_2 11908
647 2013/03/22  美国:两架飞机剐蹭 所幸无人伤亡 [1] 채널씨엔_2 11110
646 2013/03/21 三月机票“白菜价”1折以内揽人气 [1] 채널씨엔_2 11727
645 2013/03/20 欧盟全面禁止化妆品动物测试 [1] 채널씨엔_2 12061
644 2013/03/19 中国多家银行开查存款账户“身份证” [1] 채널씨엔_2 13811
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기