무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8210 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
783 2013/10/11 韩国庆祝建军65周年 10月1日举行大规模建军节... [1] 채널씨엔_ling 8922
782 2013/10/10 日本明年4月起提高消费税率 消费税率将由目... 채널씨엔_ling 9404
781 2013/10/08 美国联邦政府被迫“关门” 多国游客在美大... [1] 채널씨엔_ling 10104
780 2013/10/07 国庆假期出行游客预计超4.3亿人次 채널씨엔_ling 9290
779 2013/10/04 韩一男子涉嫌欲火烧靖国神社被捕 채널씨엔_ling 8729
778 2013/10/02 首相赴婚礼 熟睡不顾“红箱子” 채널씨엔_ling 9457
777 2013/09/30 少儿预防性侵意见出台 채널씨엔_ling 9781
776 2013/09/27 韩国国旗、国歌首次现平壤 [1] 채널씨엔_ling 9374
775 2013/09/26 墨西哥教师举行大规模示威游行 [1] 채널씨엔_ling 9742
774 2013/09/25 2014吉尼斯世界纪录大全 채널씨엔_ling 9343
773 2013/09/24 iPhone5S指纹识别或存安全隐患 채널씨엔_ling 9711
772 2013/09/23 月饼市场调查 채널씨엔_ling 10152
771 2013/09/17 金正恩再次会见罗德曼 채널씨엔_ling 8428
770 2013/09/16 中国“两高”发布“网络诽谤”等犯罪司法... 채널씨엔_ling 7922
769 2013/09/13 卫生计生委:社会抚养费纳入地方政府预算 채널씨엔_ling 8246
768 2013/09/12 教育部:“小学生减负十条”再次征求意见 [2] 채널씨엔_ling 11441
767 2013/09/11 美国情报部门“黑色预算”高达526亿美元 채널씨엔_ling 8239
766 2013/09/10 我的“往生”谁做主?北京老年医院正在拟定... 채널씨엔_ling 11717
765 2013/09/09 李娜淘汰对手 首进美网四强 채널씨엔_ling 11652
764 2013/09/06 美国:“奔牛节”飞来横祸 4人受轻伤 채널씨엔_2 9444
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기