무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8219 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1163 2015/05/06 【最美劳动者】塔吊司机王华 在云端演绎精... [1] chcn_lin 10194
1162 2015/05/04 天津:拓展空间 圆青年创业梦 [1] chcn_lin 10546
1161 2015/04/30 书香中国·百年宗祠里的图书馆 [2] chcn_lin 10246
1160 2015/04/29【最美劳动者】中国通航试飞第一人:孔翔 [2] chcn_lin 9895
1159 2015/04/28 世界反法西斯战争胜利70周年 [1] chcn_lin 9693
1158 2015/04/27 海关海警联合大规模打击成品油走私 [2] chcn_lin 9820
1157 2015/04/24 【中国品牌】同仁堂:百年老字号名誉海外 [1] chcn_lin 9417
1156 2015/04/23 A股市场全面放开一人一户限制 [1] chcn_lin 9367
1155 2015/04/22 中美合作追逃追赃 双方都不庇护逃犯 [2] chcn_lin 9288
1154 2015/04/21 国新办发布农业面源污染防治情况 [3] chcn_lin 9382
1153 2015/04/20 拳打脚踢 美警方暴力执法引批评 [3] chcn_lin 9932
1152 2015/04/17 肯尼亚大学遇袭事件致147人丧生 [1] chcn_lin 10640
1151 2015/04/16 北京热电污染物将接近零排放 [1] chcn_lin 9985
1150 2015/04/15 各地专项整治侵害群众利益行为 [1] chcn_lin 9804
1149 2015/04/14 义乌:打造小商品的“中国梦”工厂 [1] chcn_lin 9102
1148 2015/04/13 “倒春寒”天气侵袭南方多地 [1] chcn_lin 8854
1147 2015/04/10 五部门调整房地产贷款及税收政策 [1] chcn_lin 8232
1146 2015/04/09 北斗启动全球组网 服务融入生活 [1] chcn_lin 8166
1145 2015/04/08 国际爱鸟日 鄱阳湖:候鸟越冬栖息地 [1] chcn_lin 8278
1144 2015/04/07 浙江:十年坚守生态富民 [1] chcn_lin 8605
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기