무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8216 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1203 2015/07/03 高明:在边境筑牢禁毒防线 [3] chcn_lin 9098
1202 2015/07/02 谭元寿先生舞台生活80周年座谈会在京举行 ... [2] chcn_lin 9662
1201 2015/07/01 多名在逃犯罪嫌疑人被押解回国 [2] chcn_lin 10354
1200 2015/06/30 我国研发出世界首个“光驱动”新材料 [1] chcn_lin 9654
1199 2015/06/29 居民楼深夜失火 小伙舍身救人受重伤 [1] chcn_lin 9541
1198 2015/06/23 中国近期将完成南沙部分岛礁建设 [2] chcn_lin 9822
1197 2015/06/26 全国食品安全宣传周启动 [2] chcn_lin 9924
1196 2015/06/25 【环保部公布2014减排核查处罚结果】四市两... [2] chcn_lin 9841
1195 2015/06/24 国务院邀请网民参与文件清理工作 推动简政... [2] chcn_lin 10113
1194 2015/06/19 《2014年中国人权事业的进展》白皮书发布 [3] chcn_lin 8419
1193 2015/06/18 深圳打造志愿者之城 [1] chcn_lin 8748
1192 2015/06/17 北京申冬奥代表团举行陈述交流会 [1] chcn_lin 8567
1191 2015/06/16 七国集团峰会闭幕 [1] chcn_lin 7497
1190 2015/06/15 米兰世博会举办中国馆日活动 [1] chcn_lin 7588
1189 2015/06/12 夏收新变化 生态环保成亮点 [2] chcn_lin 9584
1188 2015/06/11 少代会小代表在京参加实践体验活动 [2] chcn_lin 9360
1187 2015/06/10班禅额尔德尼·确吉杰布在云南参观学习并举... [2] chcn_lin 9161
1186 2015/06/09 广西:精准扶贫 为贫困户建档立卡 [1] chcn_lin 9081
1185 2015/06/08 汇集各方力量 争分夺秒加紧生命救援 [1] chcn_lin 8330
1184 2015/06/05 我国图书版权输出连续三年过万种 [1] chcn_lin 8881
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기