무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8223 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1303 2015/11/27 北京延庆:“一村一品”民俗旅游受青睐 [1] chcn_lin 9307
1302 2015/11/26 “泄油瘦身汤”30天瘦30斤? chcn_lin 8859
1301 2015/11/25 安徽怀宁:组织驾考作弊 一男子被刑拘 chcn_lin 8622
1300 2015/11/24 巴黎系列恐怖袭击事件 多国民众为遇难者举... chcn_lin 10062
1299 2015/11/23 韩国:首尔爆发大规模集会 [1] chcn_lin 9324
1298 2015/11/20 急救措施知多少 新闻链接 AED:“生命救火器... [1] chcn_lin 9043
1297 2015/11/19 广东深圳:又一小学疑现“毒”跑道 [1] chcn_lin 8926
1296 2015/11/18 新加坡:邓小平铜像背后的中新友谊 [1] chcn_lin 8907
1295 2015/11/17 谨慎“抢红包” 当心个人信息被套取 [2] chcn_lin 9063
1294 2015/11/16 【各界高度评价两岸领导人会面】跨越66年风... [1] chcn_lin 10090
1293 2015/11/13 山东济南:“史上最不忍拒绝”请假条 跟着... [1] chcn_lin 9490
1292 2015/11/12 闲置数码产品如何保障数据安全:卖闲置手机... [1] chcn_lin 8871
1291 2015/11/11 分级诊疗试点全面展开:推行分级诊疗 先从... [1] chcn_lin 8858
1290 2015/11/10 习近平就我国自主研制的C919大型客机总装下... [1] chcn_lin 9417
1289 2015/11/09 一批新规11月起实施 “医闹”“网上造谣”... [1] chcn_lin 8800
1288 2015/11/06 2016国家公务员考试报名结束:2016年被称为... [1] chcn_lin 9111
1287 2015/11/05 朝韩举行第20次离散家属团聚活动 chcn_lin 9322
1286 2015/11/04 一对大熊猫双胞胎成全球环保大使 [1] chcn_lin 9105
1285 2015/11/03 多部门集中开展危爆物品寄递物流清理整顿和... chcn_lin 9274
1284 2015/11/02 不少外籍打工女被逼良为娼 [1] chcn_lin 8883
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기