무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2019/10/17 新加坡 梁咏晨:从学做肉骨茶到钻研意大利菜 在餐饮业闯出一片天
  • changyanlin
  • 번호 9431 | 2019.10.11
  • 조회 8140 주소복사



我们将视线转向新加坡画面上这是位于新加坡东北部实里达区的一家意大利


餐馆餐馆主打现代融合意式料理有传统的香蒜酒蛤蜊意大利面也有帕尔


玛火腿天使冷面等创新菜品

 

餐馆开业一年多以来生意一直十分不错画面上的这位是餐馆的老板大厨


叫梁咏晨今年54岁38年的烹任经验梁咏晨说


他从小就是个“吃货”特别爱吃肉骨茶,炒白稞条等美食,但是由于家里经济条


件不好,只能是看着别人吃因为爱吃,所以学着煮

 

梁咏晨还曾经开过一家肉骨茶餐馆回忆起学厨的经历梁咏晨介绍说,自己


小学毕业以后,就去卖红豆冰以贴补家用了16岁的时候


他被介绍到酒店做学徒开始学烹饪这之中他对意大利餐饮产生了浓厚的兴


为了提升厨艺梁咏晨在26岁时辞职赴意大利深造学习烹煮正宗的意大


利餐学成归来之后,他到新加坡多家意大利餐馆当主厨也经常受邀上电视


和广播节目去做烹任示范


在积攒了一定的积蓄之后,梁咏晨先后开设了两家餐馆其中包括刚刚提到的那


家肉骨茶餐厅去年九月份他又开办了如今的这家意大利餐馆梁咏晨经常


会与年轻人进行交谈尝试探索将意大利餐与中餐


新加坡本地美味风味相结合的方式

 

 

 

单词

 

融合 [rónghé]융합


创新[chuàngxīn] 것을 버리고 것을 창조하다.


[jiān]겸하다. 동시에 하다


烹饪[pēngrèn] 동사  요리[조리](하다)


贴补[tiē‧bǔ] 보조해 주다;(주로 친척이나 친구를 경제적으로) 도와주다.


浓厚[nónghòu](기체 따위가) 짙다


探索[tànsuǒ] 탐색하다. 찾다

 

 

说说

 

1.你是一个“吃货”吗?

 

2.你最喜欢哪个国家的饮食文化?

 

3.在韩国有哪些与西方完美结合的美食?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
2003 2018/10/10 英法渔民8月“扇贝大战” 法渔民:扇贝被... changyanlin 7130
2002 2018/10/09 德国 吸引技术移民 德国拟出台新政 changyanlin 6816
2001 2018/10/08 国庆假期·出游 北京 八达岭迎客流高峰 景区... changyanlin 6774
2000 2018/10/05微信朋友圈里的骗局 转发广告赚钱当诱饵 骗... changyanlin 6621
1999 2018/10/04 特别节目征集 晒晒我家的奖章奖状 changyanlin 6172
1998 2018/09/28 首届中国国际进口博览会 上海 进博会首件... changyanlin 6566
1997 2018/09/27 北京 什刹海环湖步道年底将全面开放 changyanlin 6418
1996 2018/09/26 澳门 应对“山竹”整体顺利 生活基本恢复 changyanlin 6408
1995 2018/09/21 韩朝联络办14号正式揭牌 changyanlin 6608
1994 2018/09/202018年国家艺术院团演出季 赏声乐经典 听国交... changyanlin 7609
1993 2018/09/19 江苏苏州 司机疲劳驾驶 冲出路面坠入涵洞 changyanlin 6629
1992 2018/09/18 时隔三年 中东呼吸综合征重现韩国 changyanlin 6011
1991 2018/09/17 北京 8月份空气质量明显改善 changyanlin 6189
1990 2018/09/14北京故宫养心殿百年大修开工 2020年重新开放 ... changyanlin 6305
1989 2018/09/13 北京 2018年中国互联网安全大会开幕 changyanlin 6130
1988 2018/09/12 中汽研 发布首批25款车型消费评价结果 changyanlin 6487
1987 2018/09/11 巴西 国家博物馆大火 “像是一场噩梦” changyanlin 6276
1986 2018/09/10 秋意渐浓 冷空气携风带雨南下 changyanlin 6202
1985 2018/09/07 国务院大督查·河流污染 核查污染 要求地方... changyanlin 6818
1984 2018/09/06 国家移民管理局推22条便民新举措 changyanlin 6294
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기