무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2018/04/20 兰州牛肉面香飘海外 洋弟子拜师学拉面“功夫”
  • changyanlin
  • 번호 9000 | 2018.04.13
  • 조회 6989 주소복사


  

 

  揉面,溜面,搓面,拔面,扯面。拉面的操作 起锅后浇上红油辣椒 作以香

 

菜,蒜苗,撒上白萝卜片 酱牛肉,一碗面劲道,汤鲜美的牛肉拉面 在哈萨克

 

斯坦小伙------安德烈的手中完成。411 记者在兰州一家牛肉面职业培训

 

学校里看到,十余位洋弟子正在教室里认真学着拉面。和面,拉面,揉面做得


有模有样,这些来自西班牙,德国,哈萨克斯坦等国的留学生,通过在兰州学

 

习拉面技艺,体验中国传统特色饮食文化。技术老师周兴国向记者介绍,从办

 

学至今已有五百余名来自 各个国家的学生来到这里拜师学艺。培训期为一个

 

月,主要分为前期技术培训和后期实习。每位学生从最初的和面开始入手,拉

 

面,揉面,调汤,调面,到最后做成一碗香气扑鼻的兰州牛肉面,每个环节

 

学习都决定着这碗面正宗与否。

 

随着兰州牛肉面知名度的提高,海外食客排长队尝鲜的画面火爆网络,许

 

多洋面孔闻消寻来,眼下学习牛肉面的洋学生越来越多,学校负责人介

 

绍,还将积极邀请海外华人和留学生免费来此学习牛肉面的制作,让外国

 

人感受正宗牛肉面的美味,感受中国博大精深的美食文化。

 

 

 

单词:

 

起锅:[qǐguō] 다 익힌〔요리한〕 음식을 솥에서 담아 내다

 

劲道:[jìndào]쫄깃하다

 

有模有样:[yŏumúyŏuyàng] 그럴듯하다.(제법 비슷하게 흉내 내는 것을 뜻함.)

 

香气扑鼻:[xiāngqìpūbí] 향기가 코를 찌르다.

 

环节:[huánjié] 환절

 

 

说说:

 

1你知道兰州拉面吗?对兰州拉面了解多少?

 

2你对中国最感兴趣的美食是什么?

 

     3请介绍一种韩国的面。

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1943 2018/07/10海南三亚 义举!死后捐献器官挽救4人生命 changyanlin 6458
1942 2018/07/09 山东郓城 首届全国攀岩全能锦标赛落幕 changyanlin 6839
1941 2018/07/06 上海迪士尼度假区首个路跑赛事即将开跑 changyanlin 6487
1940 2018/07/05 韩文化体育观光部发言人:韩朝将在平壤举行... changyanlin 6196
1939 2018/07/04世界杯“带火”小龙虾 网上订单翻倍飙升 changyanlin 6263
1938 2018/07/03 马云:区块链对未来影响超乎相像 不该用来... changyanlin 6221
1937 2018/07/02 北京城市副中心划分36个美丽家园 changyanlin 6229
1936 2018/06/29 连续熬夜看球赛 上海一球迷突发心梗 changyanlin 6322
1935 2018/06/28 男生在西瓜上刻球星 相似度极高 changyanlin 6755
1934 2018/06/27 大象踢足球“蹭热度” 带球过人技术出众 changyanlin 6685
1933 2018/06/26 2018世界杯“最佳造型” 满城尽带“法老艳后... changyanlin 6874
1932 2018/06/25 看足球吃炸鸡 韩国夜宵销量大增 changyanlin 7775
1931 2018/06/22 云南陨石坠落引民众“寻宝” 价格被爆炒 changyanlin 7667
1930 2018/06/21 法国24小时不间断剪羊毛赛 挑战世界纪录 changyanlin 7191
1929 2018/06/20 外教不够机器人凑 日本福冈“有一手” changyanlin 7039
1928 2018/06/19 朝美领导人单独会谈后举行双边扩大会议 changyanlin 6834
1927 2018/06/15 “世界高人”相聚巴黎 称“总算不用低头看... changyanlin 6634
1926 2018/06/14 多家航空公司复征国内航线燃油附加费 changyanlin 6592
1925 2018/06/12 日本森友学园“地价门”丑闻持续发酵 changyanlin 6858
1924 2018/06/11 青岛迎峰会 志愿倡文明 changyanlin 6901
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기