무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2018/03/05探访山西晋祠桂花元宵 品味“滚”出来的老味道
  • liuwenping
  • 번호 8962 | 2018.03.04
  • 조회 7779 주소복사


 

 

 

     从古至今,吃元宵是中国正月十五的传统食俗。北京时间228日,在元

 

宵节来临之际,山西省太原市晋源区长巷村村民韩福元的元宵坊里热闹非凡

 

晋祠四宝之一的桂花元宵蛋蛋又迎来热销

 

  今年67岁的韩福元滚制元宵已有近50年,每到元宵节前夕总是全家出动

 

作元宵。

 

  不同于南方的包汤圆,太原的本土元宵都是出来的。一颗颗元宵在糯

 

米面内翻滚跳跃,这样制作出来的元宵在口感上更有嚼劲。说起晋祠传统桂花

 

元宵的制作,韩福元最有发言权

 

  为了提高效率,从2015年开始,韩福元将自家的设备从纯手工制作转变为

 

自动化设备,在韩福元的元宵作坊内,三台元宵机正在高速运转

 

  变的是工具,不变的是味道和晋祠人对传统食俗的坚守。晋祠桂花元宵最

 

主要的就是馅料。

 

  虽然晋祠桂花元宵的制作工序复杂,但成品的晋祠桂花元宵既瓷实又软

 

筋,这也是晋祠桂花元宵口感独特,经久不衰的原因之一。

  

 

单词:

 

非凡[fēifán]보통이 아니다.뛰어나다.비범하다. 

 

热销[rèxiāo] 팔리다.불티나게 팔리다.

 

出动[chūdòng](많은 사람이 어떤 일을 위해)행동하기 시작하다.출동하다.

 

嚼劲[jiáojìn]쫄깃하다, 쫀득하다

 

发言权[fāyánquán]발언권.

 

运转[yùnzhuǎn]회전하다.돌다.운행하다.

 

坚守[jiānshǒu]결연히 지키다.떠나지 않다.

 

瓷实[císhi]단단하다.튼실하다.탄탄하다.착실하다.내실이 있다.

 

经久不衰[jīngjiǔbùshuāi]오랫동안 시들지 않다.

 

 

说说:

 

1.  你知道中国的元宵节吗?

 

2.  你吃过元宵还是汤圆?你知道区别吗?

 

3.  韩国人过元宵节吗?吃什么特别的食物?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
1583 2017/01/18安徽合肥举办年货展 千家土特产“备战”春节... liuwenping 8871
1582 2017/01/17美国当选总统特朗普会见马云 liuwenping 10697
1581 2017/01/16 2017年春运启动:预计全国旅客发送将近30亿人... liuwenping 9565
1580 2017/01/13重庆园博园树十二生肖二十四节气巨型彩柱 传... liuwenping 9818
1579 2017/01/12长春冰雪节开幕 游客徜徉“雪世界” liuwenping 8578
1578 2017/01/11杭州首批迷你电动小巴上路 景区内招手即停 liuwenping 8913
1577 2017/01/10雪地展示裕固族传统竞技 邀游人体验冬季民族... liuwenping 9853
1576 2017/01/09北京迎新年初雪但仍难解雾霾阴影 liuwenping 8681
1575 2017/01/06长春64岁高龄产妇生下男婴 或为国内最高龄产... liuwenping 9043
1574 2017/01/05出租司机疯狂超速52公里开34分钟 乘客吓懵 liuwenping 8864
1573 2017/01/04记者亲历乌鲁木齐风吹雪现场救援 车辆深陷积... liuwenping 9585
1572 2017/01/03重庆大学生感受民俗文化 送春联织中国结迎新... liuwenping 9251
1571 2016/12/30 2017年央视春晚总导演亮相 语言类节目终审 changyanlin 9453
1570 2016/12/29 7年前欠电话费20美元 美国华人办不成房贷 changyanlin 9365
1569 2016/12/28 网约车管理细则发布 北京细化车辆准入标准 changyanlin 9320
1568 2016/12/27 百余名非遗传人百天打造万灯齐放 changyanlin 9394
1567 2016/12/26 北京持续雾霾来袭 医院呼吸道患儿人满为患 changyanlin 8884
1566 2016/12/23 “冰桶挑战”发起者被授予鼓舞奖 changyanlin 9423
1565 2016/12/22 拐卖儿童犯罪 最高可判死刑 changyanlin 9455
1564 2016/12/21 2016十大流行语发布:八成来自网络 changyanlin 9638
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기