무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2018/03/05探访山西晋祠桂花元宵 品味“滚”出来的老味道
  • liuwenping
  • 번호 8962 | 2018.03.04
  • 조회 7764 주소복사


 

 

 

     从古至今,吃元宵是中国正月十五的传统食俗。北京时间228日,在元

 

宵节来临之际,山西省太原市晋源区长巷村村民韩福元的元宵坊里热闹非凡

 

晋祠四宝之一的桂花元宵蛋蛋又迎来热销

 

  今年67岁的韩福元滚制元宵已有近50年,每到元宵节前夕总是全家出动

 

作元宵。

 

  不同于南方的包汤圆,太原的本土元宵都是出来的。一颗颗元宵在糯

 

米面内翻滚跳跃,这样制作出来的元宵在口感上更有嚼劲。说起晋祠传统桂花

 

元宵的制作,韩福元最有发言权

 

  为了提高效率,从2015年开始,韩福元将自家的设备从纯手工制作转变为

 

自动化设备,在韩福元的元宵作坊内,三台元宵机正在高速运转

 

  变的是工具,不变的是味道和晋祠人对传统食俗的坚守。晋祠桂花元宵最

 

主要的就是馅料。

 

  虽然晋祠桂花元宵的制作工序复杂,但成品的晋祠桂花元宵既瓷实又软

 

筋,这也是晋祠桂花元宵口感独特,经久不衰的原因之一。

  

 

单词:

 

非凡[fēifán]보통이 아니다.뛰어나다.비범하다. 

 

热销[rèxiāo] 팔리다.불티나게 팔리다.

 

出动[chūdòng](많은 사람이 어떤 일을 위해)행동하기 시작하다.출동하다.

 

嚼劲[jiáojìn]쫄깃하다, 쫀득하다

 

发言权[fāyánquán]발언권.

 

运转[yùnzhuǎn]회전하다.돌다.운행하다.

 

坚守[jiānshǒu]결연히 지키다.떠나지 않다.

 

瓷实[císhi]단단하다.튼실하다.탄탄하다.착실하다.내실이 있다.

 

经久不衰[jīngjiǔbùshuāi]오랫동안 시들지 않다.

 

 

说说:

 

1.  你知道中国的元宵节吗?

 

2.  你吃过元宵还是汤圆?你知道区别吗?

 

3.  韩国人过元宵节吗?吃什么特别的食物?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
2323 2020/01/31 海南三亚 袁隆平推出“袁梦”计划 3年种植... changyanlin 6795
2322 2020/01/23 人社部 及时发布短缺职业排行 指导就业 changyanlin 6157
2321 2020/01/22 萌宠乐园兴起 打造亲子消费新模式 changyanlin 5981
2320 2020/01/21 节前看市场 义乌“米老鼠”年画产品卖断货 changyanlin 6220
2319 2020/01/20 金鼠新春倒计时 准备好过年了吗 春节大数据... changyanlin 6372
2318 2020/01/17 高铁上吸烟导致列车降速事件连续发生 changyanlin 6340
2317 2020/01/16 促环保 日本推广以金属罐替代塑料瓶 changyanlin 6086
2316 2020/1/15上海 世界国际象棋女子锦标赛冠军对抗赛开幕 changyanlin 5975
2315 2020/01/14 山东即墨 春节临近 年味渐浓 年宵花迎来销... changyanlin 6283
2314 2020/01/13 油漆工董宇的钢琴梦 一点点摸索 弹出自己的... chuyun 6216
2313 2020/01/10 消费税重点针对三类消费 changyanlin 6448
2312 2020/01/09 一批新规今起实施 新修正的《土地管理法》1... changyanlin 6416
2311 2020/01/08 上海 奋斗2020•美丽中国 全民行动 “顺手捡... changyanlin 6572
2310 2020/01/07 我国加大儿童青少年近视防控力度 changyanlin 6566
2309 2020/01/06 上海 酷炫全息投影 喜迎2020年 changyanlin 7053
2308 2020/01/03 俄罗斯举行首次国家级防“断网”演习 changyanlin 7232
2307 2020/01/02 1-11月物流运行数据公布物流运行总体平稳 增... changyanlin 7411
2306 2019/12/31 上海:拖欠农民工工资 95家企业上黑名单 changyanlin 7048
2305 2019/12/30 2020年四川将实现地震秒级预警全域覆盖 changyanlin 7047
2304 2019/12/27 修鞋老人孙靖 省吃俭用 全年无休 攒钱捐款 changyanlin 7089
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기