무료컨텐츠
-CCTV즐기기
-중음MP3
-한마디회화
-채널씨엔블로그
(종료)한마디회화
커뮤니티
-1:1강사게시판
-전체회원 POINT 내역
-발음익히기
-왕초보회화
-타자치는법
 
 
 


목록 윗글 아랫글
  • 2018/03/05探访山西晋祠桂花元宵 品味“滚”出来的老味道
  • liuwenping
  • 번호 8962 | 2018.03.04
  • 조회 7745 주소복사


 

 

 

     从古至今,吃元宵是中国正月十五的传统食俗。北京时间228日,在元

 

宵节来临之际,山西省太原市晋源区长巷村村民韩福元的元宵坊里热闹非凡

 

晋祠四宝之一的桂花元宵蛋蛋又迎来热销

 

  今年67岁的韩福元滚制元宵已有近50年,每到元宵节前夕总是全家出动

 

作元宵。

 

  不同于南方的包汤圆,太原的本土元宵都是出来的。一颗颗元宵在糯

 

米面内翻滚跳跃,这样制作出来的元宵在口感上更有嚼劲。说起晋祠传统桂花

 

元宵的制作,韩福元最有发言权

 

  为了提高效率,从2015年开始,韩福元将自家的设备从纯手工制作转变为

 

自动化设备,在韩福元的元宵作坊内,三台元宵机正在高速运转

 

  变的是工具,不变的是味道和晋祠人对传统食俗的坚守。晋祠桂花元宵最

 

主要的就是馅料。

 

  虽然晋祠桂花元宵的制作工序复杂,但成品的晋祠桂花元宵既瓷实又软

 

筋,这也是晋祠桂花元宵口感独特,经久不衰的原因之一。

  

 

单词:

 

非凡[fēifán]보통이 아니다.뛰어나다.비범하다. 

 

热销[rèxiāo] 팔리다.불티나게 팔리다.

 

出动[chūdòng](많은 사람이 어떤 일을 위해)행동하기 시작하다.출동하다.

 

嚼劲[jiáojìn]쫄깃하다, 쫀득하다

 

发言权[fāyánquán]발언권.

 

运转[yùnzhuǎn]회전하다.돌다.운행하다.

 

坚守[jiānshǒu]결연히 지키다.떠나지 않다.

 

瓷实[císhi]단단하다.튼실하다.탄탄하다.착실하다.내실이 있다.

 

经久不衰[jīngjiǔbùshuāi]오랫동안 시들지 않다.

 

 

说说:

 

1.  你知道中国的元宵节吗?

 

2.  你吃过元宵还是汤圆?你知道区别吗?

 

3.  韩国人过元宵节吗?吃什么特别的食物?

댓글 0


목록 윗글 아랫글

번호 제목 글쓴이 조회
2063 2019/0104 市场准入迈进“全国一张单” 负面清单为何... changyanlin 7057
2062 2019/01/03 杭黄高铁正式开通·纵览诗意江南 changyanlin 7042
2061 2019/01/02 韩朝铁路公路对接项目开工仪式将举行 changyanlin 6878
2060 2018/12/31 韩国 韩方确认朝方试点哨所拆除工作全面完... changyanlin 6775
2059 2018/12/28 举报骗医保行为 最高奖10万元 changyanlin 6483
2058 2018/12/27 春运将至 12月23日开售春运火车票 changyanlin 5911
2057 2018/12/26 河北 京秦高速天津至河北唐山段通车 changyanlin 6296
2056 2018/12/24 欢乐!欧洲最大冬季活动“圣诞之旅”开幕 changyanlin 6405
2055 2018/12/21 张家界 冬日云海 雪后雾凇 changyanlin 6588
2054 2018/12/20 国家统计局 11月物价同比涨幅都有所回落 changyanlin 7146
2053 2018/12/19 日本 日产前董事长涉嫌少报收入被捕后续 changyanlin 7181
2052 2018/12/18 云南玉溪 全国3D大赛年度总决赛举行 changyanlin 6929
2051 2018/12/17 安徽 南方多地雨雪凝冻 大雪致景点封闭 交... changyanlin 6954
2050 2018/12/14 截至11月中旬我国进出口总值 已超过去年全... changyanlin 7099
2049 2018/12/13 沪杭甬地铁实现二维码互联互通 changyanlin 7073
2048 2018/12/12 全国交通安全日 开车玩手机 到底有多危险 changyanlin 6507
2047 2018/12/11 高速路封闭 6乘客欲徒步下高速 changyanlin 6663
2046 2018/12/10 全国网站平台知识技能竞赛完赛 changyanlin 6225
2045 2018/12/07 美国 通用汽车大幅裁员 关北美五家工厂 changyanlin 6471
2044 2018/12/06 天津 颁布法规 预防和治理校园欺凌 changyanlin 6603
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  
맨위로
   
   
   
일
토익접수하기